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Braun Sumach Gemahlen – Bio und konventionell

  • Sumach, wissenschaftlich bekannt als Rhus Coriaria, ist ein Bergstrauch mit geclusterten Früchten, der als Gewürz verwendet werden kann, nachdem er als Aroma mit Lebensmitteln wie Kebab zerkleinert wurde.
  • Im Gegensatz zum roten Sumach hat der braune Sumach eine dunklere Farbe und einen milderen, aber dennoch zitronigen Geschmack.
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Roter Sumach Gemahlen – Bio und konventionell

  • Sumachgewürz wird aus getrockneten Früchten des Sumachbaums gewonnen.
  • Das Gewürz hat eine leuchtend rote Farbe und einen säuerlichen, zitrusartigen Geschmack.
  • Roter Sumach gemahlen ist ein vielseitiges Gewürz, das jedem Gericht einen frischen, sauren Geschmack verleiht.
  • Unser Sumach hat eine besondere Qualität, da es aus den Früchten ohne Steine hergestellt wird.
  • Ursprung: Iran

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