- 49 911 47711390
- info@blumental-bayern.de
Jede Charge durchläuft eine strenge deutsche Qualitätskontrolle in unabhängigen Fachlaboren, um die Einhaltung internationaler Arzneibuch- und Lebensmittelstandards zu sichern. Wir verstehen uns als Brücke zwischen erstklassigem Anbau in den Ursprungsländern und den präzisen Anforderungen der modernen industriellen Produktion.
Zertifizierungen: EU-Bio zertifiziert, ISO 9001:2015, HACCP-kontrollierte Qualitätssicherung.
MOQ: Ab 100 kg (Standard-Industriegebinde); Bemusterung für industrielle Produktentwicklung auf Anfrage.
Logistik: Versandfertig ab Zentrallager Nürnberg; EU-weite Speditionsabwicklung (LTL/FTL).
Product Description: Blumental Bayern liefert Schwarzen Pfeffer (Piper nigrum) in spezialisierter Industriequalität für die Lebensmittel-, Fleischwaren- und Gewürzindustrie. Unser Pfeffer zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Piperin und ätherischen Ölen aus, was eine konstante Schärfe und ein intensives Aroma garantiert. Wir fokussieren uns strikt auf technische Anforderungen: Batch-Reinheit, kontrollierte Mikrobiologie (auf Wunsch dampfentkeimt) und lückenlose Dokumentation für Ihre Qualitätssicherung.
Schwarzer Pfeffer ist eine der bekanntesten Gewürzsorten auf der ganzen Welt. Er wird aus den getrockneten Früchten der Pflanze Piper nigrum gewonnen und ist in vielen Küchen ein unverzichtbares Gewürz.
Schwarzer Pfeffer stammt ursprünglich aus Südindien, wo er seit Jahrtausenden angebaut und gehandelt wird. Heute wird er jedoch in vielen anderen Teilen der Welt angebaut, darunter auch in Südostasien, Südamerika und Afrika.
Schwarzer Pfeffer hat eine dunkle Farbe und ein intensives Aroma, das sich am besten entfaltet, wenn er frisch gemahlen wird. Der Geruch ist scharf und würzig, während der Geschmack leicht bitter und scharf ist.
Schwarzer Pfeffer wird in der Küche für eine Vielzahl von Gerichten verwendet. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Suppen und gibt vielen Gerichten eine pikante Note.
Wenn Sie schwarzen Pfeffer in großen Mengen kaufen möchten, sind Sie bei uns genau richtig. Wir bieten hochwertigen schwarzen Pfeffer in großen Mengen zu wettbewerbsfähigen Preisen an. Unser schwarzer Pfeffer stammt aus den besten Anbaugebieten der Welt und wird sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass er von höchster Qualität ist. Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unsere Angebote für den Kauf von schwarzen Pfeffer in großen Mengen zu erfahren.
Tell us your quality and volume — we reply within 24 hours with pricing, lead time and documentation for your market.
