Berberitze – Bio und konventionell
- Botanischer Name: Berberis vulgaris
- Traditionell für mehrere Monate am Ast getrocknet
- Ohne Aufhellungsöl oder andere Behandlungen
- Von Hand gepflückt, doppelt sortiert und gereinigt, doppelt laser sortiert
- Als Hersteller, Lieferant und Großhändler bieten wir beste Qualität von Berberitzen direkt von unserem Partnerbauernhof an.
Beschreibung
Die Berberitze ist ein immergrüner Strauch, der hauptsächlich in Europa, Asien und Nordamerika heimisch ist. Sie bevorzugt ein trockenes Klima und kann in verschiedenen Höhenlagen wachsen.
Die Früchte der Berberitze sind kleine rote Beeren, die einen hohen Anteil an Vitamin C und Mineralstoffen enthalten. Sie können frisch oder getrocknet verzehrt werden und haben einen sauren Geschmack, der an Zitronen erinnert. Getrocknete Berberitzen werden oft als Gewürz oder als Beigabe zu Tee verwendet.
Berberitzen haben auch eine lange Tradition in der persischen Küche, wo sie in Reisgerichten und Eintöpfen eingesetzt werden. Sie verleihen den Speisen nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch eine schöne gelbliche Farbe.
Neben ihrer Verwendung als Nahrungsmittel finden Berberitzen auch in der Medizin und in der Naturkosmetik Anwendung. Sie werden zum Beispiel aufgrund ihrer entzündungshemmenden Wirkung bei Hautirritationen eingesetzt.
Zusammenfassend kann gesagt werden, dass die Berberitze ein wertvolles Gewächs ist, das in verschiedenen Bereichen Verwendung findet. Von der Nahrungsmittelindustrie über die Medizin bis hin zur Naturkosmetik – die Berberitze hat aufgrund ihrer vielseitigen Eigenschaften ein großes Potential.
Die Blumental Bayern GmbH ist ein Unternehmen, das sich mit der Herstellung, dem Großhandel, dem Großverkauf und dem Vertrieb hochwertiger biologischer und konventioneller Agrarprodukte und Lebensmittelzutaten beschäftigt. Unser umfangreiches Sortiment umfasst hochwertige Artikel wie Safran Wholesale, Sumach Wholesale,Trockenfrüchte und Nüsse Wholesale,Berberitzen Wholesale, Trockenblumen Wholesale,Rose Wholesale,Ringelblume Wholesale,Malve Wholesale, Zitrusblüten (Orangenblüten) Wholesale,Datteln Wholesale,Gummi Wholesale, ätherische Öle und Sirupe Wholesale, Gewürze Wholesale, Kräuter Wholesale und Samen Wholesale.
Produktdatenblatt
Für das neueste Datenblatt und die neueste Analyse kontaktieren Sie uns bitte
Bitte beachten Sie, dass das Datenblatt möglicherweise nicht mit der aktuellen Charge übereinstimmt. Für die aktuellste Version kontaktieren Sie uns bitte.
Häufig gestellte Fragen
Kontaktieren Sie uns für weitere Fragen
Berberitzen sind kleine rote Beeren, die auf dem Berberitzenstrauch (Berberis vulgaris) wachsen. Sie stammen aus Europa, Asien und Nordamerika und bevorzugen trockene Klimazonen.
Berberitze wird für verschiedene Zwecke verwendet. In der Küche werden die Beeren verwendet, um Gerichten wie Reis, Eintöpfen und Salaten einen sauren Geschmack zu verleihen. Darüber hinaus werden Berberitzen in der traditionellen Medizin und in natürlichen Kosmetika aufgrund ihrer möglichen entzündungshemmenden Eigenschaften verwendet.
Berberitze nhaben einen sauren Geschmack, der an Zitronen erinnert, was sie zu einer einzigartigen und geschmackvollen Ergänzung für verschiedene Gerichte macht.
Ja, getrocknete Berberitzen werden häufig als Snack gegessen oder als geschmackvolle Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet.
Als Hersteller, Lieferant und Großhändler bieten unser Unternehmen die besten Berberitzen-Produkte direkt von unserem Partnerbauernhof an.
Ähnliche Produkte
Feigen Darham – Bio und konventionell
Gehackte Datteln – Bio und konventionell
- Chopped Dates sind kleine, würfelartig geschnittene Dattelstücke
- Sie werden aus der Frucht der Dattelpalme gewonnen und haben eine dunkelbraune Farbe
- Sie stammen aus den sonnigen Regionen des Nahen Ostens
- Ihr intensives, süßes Aroma und ihr voller, karamellartiger Geschmack machen sie zu einem idealen Zutat für viele Backwaren und Snacks
- Sie werden in der Lebensmittelindustrie häufig als Zutat für Müsliriegel, Kekse, Kuchen, Brot und andere Backwaren verwendet
- Sie können auch als gesunde Snackoption für Zwischendurch verwendet werden oder als Süßungsmittel für Smoothies und andere Getränke dienen
- Der Kauf von Chopped Dates im Großhandel ermöglicht es, Geld zu sparen und hochwertige Zutaten für die Lebensmittelproduktion zu erhalten.
Grüne Rosinen – Bio und konventionell
- Unsere grünen Rosinen sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass sie saftig, süß und voller Geschmack sind.
- Diese Rosinen werden aus frischen grünen Weintrauben hergestellt, die schonend getrocknet und dehydriert werden, um ihre natürliche Süße und Textur zu bewahren.
- Diese Rosinen eignen sich hervorragend zum Backen von Brot, Kuchen und Desserts oder zum Hinzufügen von Geschmack und Nährwert zu Salaten, Müsli und Snacks.
- Unser Großhandelsangebot umfasst eine große Auswahl an Verpackungsgrößen und -optionen, um den Anforderungen von Bäckereien, Hotels, Restaurants und anderen Unternehmen gerecht zu werden.
Pistazien Akbari (in der Schale) – Bio und konventionell
- Unsere Super Akbari Pistazie (Lang Pistazie) wird sorgfältig aus analysierten Aufzeichnungen von unseren Partnerfarmen ausgewählt.
- Grüne Pistazien mit dem natürlichen Pistazienduft von höchster iranischer Qualität.
- Ursprünglicher Geschmack von Pistazien direkt aus ihrer Heimat Iran.
- Mit einer knusprigen Textur, die einen köstlichen Nachgeschmack hinterlässt.
- Erhältlich in zwei Klassen: natürlich geöffnet (NO)
- Reguläre Größen umfassen 18-20, 20-22, 22-24 (Beerenanzahl pro Unze).
- Wird auf Anfrage als roh, geröstet und geröstet & gesalzen geliefert.
- Unterhaltsamer Snack mit dem Kern, der leicht von der Schale getrennt werden kann.
Pistazien Kaleh Ghochi (In der Schale) – Bio und konventionell
- Kalleh Ghochi Pistazien sind eine einzigartige Sorte von Pistazien
- Sie stammen aus dem Iran und sind sehr geschätzt
- Charakteristische grüne Farbe und angenehmer DuftWürziger und leicht salziger Geschmack mit nussigem Aroma
- Verfügbar in großen Mengen für den Einzelhandel oder die Lebensmittelindustrie
- Probieren Sie sie aus und überzeugen Sie sich von ihrem köstlichen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit!
Pistazien-Fandoghi (in der Schale) – Bio und konventionell
- Pistazien Fandoghi sind eine beliebte Sorte von Pistazien, die ihren Ursprung im Iran haben.
- Diese Pistazien haben eine grüne Schale und eine cremefarbene Innenhaut, die den köstlichen Kern umgibt.
- Fandoghi-Pistazien sind bekannt für ihren reichen und nussigen Geschmack sowie ihre zarte Textur, die sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Snacks und Backwaren macht.
Schwarze Currant – Bio und konventionell
- Die schwarze Johannisbeere, auch bekannt als "Ribisel" in Österreich und "Schwarze Johannisbeere" in Deutschland, ist eine Beerenfrucht mit einem süßen und sauren Geschmack.
- Die Beeren wachsen an einem Strauch, der in gemäßigten Klimazonen heimisch ist.
- Die Beeren können roh gegessen oder zu verschiedenen Produkten wie Marmelade, Saft, Sirup oder Wein verarbeitet werden.
Sonnengetrocknete Rosinen – Bio und konventionell
• Die Weintrauben werden in der Sonne getrocknet, bis sie schrumpfen und eine süße, konzentrierte Frucht entsteht.
• Sonnentrockene Rosinen sind in der Regel braun oder goldfarben und haben eine klebrige, weiche Textur.
• Sie werden häufig als Zutat in Backwaren, Müsli, Salaten und anderen Gerichten verwendet.
• Rosinen sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und Kalium.
• Sie sind auch eine gute Quelle für natürlichen Zucker und können daher als süßer Snack dienen.
• Sonnentrockene Rosinen sollten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihre Qualität und Haltbarkeit zu erhalten.