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Daste Safran – Bio und konventionell

  • Bio und Konventionell
  • Diese Art von Safran enthält alle Safranfäden oder -fäden. Es enthält tatsächlich Stigmata mit ihren Stilen. Der rote Teil des Safrans (Stigma) mit dem weißen Teil. Die Farbkraft (Crocin-Menge) und Qualität des Daste-Safrans ist weitaus geringer als bei anderen Safransorten.

Negin Safran – Bio und konventionell

  • Negin Safran ist eine Sorte von Safran, die aus dem Iran stammt und für ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack bekannt ist.
  • Negin-Safran ist eine besondere Sorte von Safran, die durch ihre langen und dicken Fäden gekennzeichnet ist.
  • Negin-Safran wird sorgfältig von Hand gepflückt und doppelt sortiert. Er ist komplett rot und stammt aus seinem Heimatland Iran.
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Pushali Safran – Bio und konventionell

  • Pushal Saffron wird oft in der persischen Küche verwendet, um Reis, Suppen, Eintöpfe, Fleischgerichte und Desserts zu würzen.
  • Pushal-Safran hat eine helle, leuchtend rote Farbe und eine starke, aromatische Note.
  • Pushal-Safran wird in der Regel von Hand geerntet und verarbeitet, um sicherzustellen, dass die Fäden intakt bleiben und keine Verunreinigungen enthalten.
  • Pushal-Safran wird oft für die Zubereitung von Speisen und Getränken verwendet, wie z.B. für Paella, Risotto, Safranreis, Safranbrot und Safran-Tee.

Safran-Rosensirup – Bio und konventionell

  • Safran-Rosen-Sirup ist eine aromatische Mischung aus Safran, Rosenwasser, Zucker und Wasser.
  • Der Sirup wird typischerweise als Zutat in Desserts, Süßspeisen und Getränken verwendet, um ihnen einen einzigartigen Geschmack und ein blumiges Aroma zu verleihen.
  • Der Sirup kann auch zur Herstellung von Cocktails, Mocktails und erfrischenden Sommergetränken verwendet werden.

Safranpulver – Bio und konventionell

  • Safranpulver wird aus den Stempelfäden der Safranblüte hergestellt und ist eine praktische Alternative zu den teureren Fäden.
  • Das Pulver hat eine tiefgelbe Farbe und ein starkes Aroma, das Gerichten einen charakteristischen Geschmack verleiht.
  • Safranpulver wird auch in der Backindustrie verwendet, um Gebäck und Desserts zu würzen und ihnen einen Hauch von Luxus zu verleihen.

Sargol Safran – Bio und konventionell

  • Sargol Safran ist eine hochwertige Sorte von Safran, die aus den roten Stempelfäden der Safranblüte gewonnen wird.
  • Sargol Safran wird oft in der persischen Küche verwendet, um Geschmack und Aroma zu verbessern und gibt Gerichten eine goldene Farbe.
  • Aufgrund seiner hohen Qualität und seines einzigartigen Geschmacks und Aromas ist Sargol Safran eine geschätzte Zutat in der Küche und wird weltweit von Gourmetköchen und Feinschmeckern geschätzt.