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• Die schwarze Johannisbeere, auch bekannt als "Ribisel" in Österreich und "Schwarze Johannisbeere" in Deutschland, ist eine Beerenfrucht mit einem süßen und sauren Geschmack.
• Die Beeren wachsen an einem Strauch, der in gemäßigten Klimazonen heimisch ist.
• Die Beeren können roh gegessen oder zu verschiedenen Produkten wie Marmelade, Saft, Sirup oder Wein verarbeitet werden.

• Die Weintrauben werden in der Sonne getrocknet, bis sie schrumpfen und eine süße, konzentrierte Frucht entsteht.

• Sonnentrockene Rosinen sind in der Regel braun oder goldfarben und haben eine klebrige, weiche Textur.

• Sie werden häufig als Zutat in Backwaren, Müsli, Salaten und anderen Gerichten verwendet.

• Rosinen sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und Kalium.

• Sie sind auch eine gute Quelle für natürlichen Zucker und können daher als süßer Snack dienen.

• Sonnentrockene Rosinen sollten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihre Qualität und Haltbarkeit zu erhalten.