Sargol Safran – Bio und konventionell
- Sargol Safran ist eine hochwertige Sorte von Safran, die aus den roten Stempelfäden der Safranblüte gewonnen wird.
- Sargol Safran wird oft in der persischen Küche verwendet, um Geschmack und Aroma zu verbessern und gibt Gerichten eine goldene Farbe.
- Aufgrund seiner hohen Qualität und seines einzigartigen Geschmacks und Aromas ist Sargol Safran eine geschätzte Zutat in der Küche und wird weltweit von Gourmetköchen und Feinschmeckern geschätzt.
Beschreibung
Die Safran Pflanze, auch bekannt als Crocus sativus, ist eine mehrjährige Pflanze, die aus der Familie der Schwertliliengewächse stammt. Sie wird wegen ihrer Stempel, die das teure Gewürz Safran liefern, angebaut. Die Pflanze hat eine zarte lila Blüte, die im Herbst blüht und nur für wenige Wochen pro Jahr geerntet werden kann. Die Ernte von Safran ist sehr arbeitsintensiv, da die Stempelfäden von Hand gepflückt werden müssen, aber das Gewürz wird wegen seines charakteristischen Aromas, Geschmacks und der hellen gelben Farbe hoch geschätzt.
Sargol Safran ist eine der bekanntesten und hochwertigsten Arten von Safran und wird aus den handverlesenen, kräftig roten Stempelfäden der Krokusblüten gewonnen. Diese Fäden werden sorgfältig von Hand geerntet und dann getrocknet, um das intensiv duftende und aromatische Gewürz zu erhalten. Sargol Safran wird wegen seines starken Aromas, seiner hellroten Farbe und seines hohen Gehalts an Crocin, dem Farbstoff des Safrans, geschätzt. Es wird in vielen kulinarischen Anwendungen verwendet, um Gerichte wie Reis, Suppen und Eintöpfe zu würzen und eine intensive gelbe Farbe zu verleihen.
Die Blumental Bayern GmbH ist ein Unternehmen, das sich mit der Herstellung, dem Großhandel, dem Großverkauf und dem Vertrieb hochwertiger biologischer und konventioneller Agrarprodukte und Lebensmittelzutaten beschäftigt. Unser umfangreiches Sortiment umfasst hochwertige Artikel wie Safran Wholesale, Sumach Wholesale,Trockenfrüchte und Nüsse Wholesale,Berberitzen Wholesale, Trockenblumen Wholesale,Rose Wholesale,Ringelblume Wholesale,Malve Wholesale, Zitrusblüten (Orangenblüten) Wholesale,Datteln Wholesale,Gummi Wholesale, ätherische Öle und Sirupe Wholesale, Gewürze Wholesale, Kräuter Wholesale und Samen Wholesale.
Produktdatenblatt
Für das neueste Datenblatt und die neueste Analyse kontaktieren Sie uns bitte
Bitte beachten Sie, dass das Datenblatt möglicherweise nicht mit der aktuellen Charge übereinstimmt. Für die aktuellste Version kontaktieren Sie uns bitte.
Häufig gestellte Fragen
Kontaktieren Sie uns für weitere Fragen
Sargol Safran ist eine hochwertige Variante von Safran, die aus den roten Stempelfäden der Safranblume gewonnen wird. Er ist bekannt für seinen einzigartigen Geschmack, sein Aroma und seine leuchtend rote Farbe.
Die Ernte von Sargol Safran ist ein arbeitsintensiver Prozess, da die Stempelfäden von Hand gepflückt werden müssen. Die zarten lila Blüten werden für einige Wochen im Jahr geerntet, und die roten Stempelfäden werden sorgfältig gesammelt und getrocknet, um das intensiv duftende und aromatische Gewürz zu erhalten.
Sargol Safran ist aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität, seines intensiven Aromas, seiner leuchtend roten Farbe und seines hohen Crocingehalts (dem Farbstoff in Safran) hoch angesehen. Er ist bei Gourmetköchen und Feinschmeckern weltweit beliebt.
Es gibt verschiedene Arten von Safran, die sich in Aussehen, Geschmack und Qualität unterscheiden. Die häufigsten Typen sind Sargol, Negin, Pushal und Bunch Safran. Sargol ist die höchste Qualität und besteht nur aus dem oberen Teil der roten Stempelfäden, während Negin aus der gesamten Stempelblüte hergestellt wird.
Sargol Safran sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, fern von direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit. Dies hilft, sein Aroma, seinen Geschmack und seine Farbe für eine längere Zeit zu bewahren.
Ähnliche Produkte
Berberitzen pulver – Bio und konventionell
- Barberry Pulver ist ein feines, gelbliches Pulver.
- Barberry Pulver hat einen starken, würzigen Geruch und Geschmack.
- Es wird häufig als Gewürz in der Küche verwendet.
- Es kann auch als natürlicher Farbstoff verwendet werden.
- Unser Barberry Pulver wird aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt.
- Es ist ein hervorragendes Produkt für die Verwendung in der Lebensmittelproduktion, Kosmetikherstellung und als Nahrungsergänzungsmittel.
- Wir bieten Barberry Pulver in großen Mengen für Großhändler und Hersteller an.
Färberdistel – Bio und konventionell
- Safflower (Färberdistel) ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblütler.
- Sie wird in den Regionen des Nahen Ostens, Indiens und Nordafrikas angebaut.
- Es wird auch als Färbemittel und in Gewürzmischungen eingesetzt.
- In der Kosmetikindustrie wird Safflower zur Herstellung von Hautpflegeprodukten und Shampoos verwendet.
- Unser Safflower ist von höchster Qualität und wird in großen Mengen verkauft.
Kurkuma – Bio und konventionell
- Kurkuma ist eine mehrjährige Pflanze aus Südasien
- Die Wurzelknolle von Kurkuma ist leuchtend gelb
- Kurkuma hat einen warmen, erdigen und bitteren Geschmack
- In der Küche wird Kurkuma als Gewürz und Farbstoff verwendet
- Kurkuma verleiht Gerichten eine lebhafte gelbe Farbe und ein leichtes Aroma
- Wir bieten hochwertige Kurkuma-Produkte zum Großhandelspreis an
- Hochwertige Qualität: Unser Kurkuma wird aus sorgfältig ausgewählten Quellen bezogen, um sicherzustellen, dass er von höchster Qualität ist.
- 100% natürlich: Unser Kurkuma ist frei von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen und besteht nur aus reinem Kurkuma-Pulver.
Negin Safran – Bio und konventionell
- Negin Safran ist eine Sorte von Safran, die aus dem Iran stammt und für ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack bekannt ist.
- Negin-Safran ist eine besondere Sorte von Safran, die durch ihre langen und dicken Fäden gekennzeichnet ist.
- Negin-Safran wird sorgfältig von Hand gepflückt und doppelt sortiert. Er ist komplett rot und stammt aus seinem Heimatland Iran.
Pushali Safran – Bio und konventionell
- Pushal Saffron wird oft in der persischen Küche verwendet, um Reis, Suppen, Eintöpfe, Fleischgerichte und Desserts zu würzen.
- Pushal-Safran hat eine helle, leuchtend rote Farbe und eine starke, aromatische Note.
- Pushal-Safran wird in der Regel von Hand geerntet und verarbeitet, um sicherzustellen, dass die Fäden intakt bleiben und keine Verunreinigungen enthalten.
- Pushal-Safran wird oft für die Zubereitung von Speisen und Getränken verwendet, wie z.B. für Paella, Risotto, Safranreis, Safranbrot und Safran-Tee.
Schwarzer Pfeffer – Bio und konventionell
- Schwarzer Pfeffer ist eine Gewürzpflanze, die hauptsächlich in Indien angebaut wird.
- Die Schoten der Pflanze werden geerntet, bevor sie vollständig reif sind, und dann getrocknet, um schwarzen Pfeffer zu produzieren.
- Es gibt verschiedene Arten von schwarzen Pfeffer, einschließlich ganzem Pfeffer, gemahlenem Pfeffer und Pfefferöl.
- Schwarzer Pfeffer wird oft in Kombination mit anderen Gewürzen verwendet, um bestimmte Geschmacksrichtungen zu erzeugen, wie zum Beispiel in Gewürzmischungen wie Curry oder Garam Masala.