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Ajowan – Bio und konventionell

  • Ajowan ist ein Gewürz aus den Samen der Ajowan-Pflanze
  • Es stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum und dem Nahen Osten
  • Die Samen haben eine olivgrüne Farbe und einen intensiven, aromatischen Geruch
  • Der Geschmack ist würzig, leicht bitter und etwas scharf
  • Ajowan wird in der Küche als Gewürz verwendet, z.B. in Curry, Brot, Fisch und Fleisch
  • Unser Ajowan ist von höchster Qualität und wird in großen Mengen angeboten

Alyssum-Samen – Bio und konventionell

Die Blumental Bayern GmbH ist ein Unternehmen, das sich mit der Herstellung, dem Großhandel, dem Großverkauf und dem Vertrieb hochwertiger

Ammoniacum Gummi – Bio und konventionell

  • Ammoniacum Gum ist ein natürliches Harz
  • Es wird aus der Dornigen Doldenblütler-Pflanze gewonnen
  • Die Pflanze ist hauptsächlich im Iran und in Zentralasien beheimatet
  • Das Harz ist gelblich-braun bis grau-braun
  • Es hat einen starken, balsamischen Geruch, der an Kampfer erinnert
  • Der Geschmack ist bitter und adstringierend
  • Ammoniacum Gum wird in der Parfümherstellung, in der Lebensmittelindustrie und in der Medizin verwendet
  • Unser Ammoniacum Gum ist in großen Mengen erhältlich und wird in qualitativ hochwertigen Klumpen geliefert

Anis – Bio und konventionell

  • Anis ist eine aromatische Pflanze
  • Wächst hauptsächlich in asiatischen und mediterranen Regionen
  • Produziert kleine, braune Samen
  • Intensiver und süßer Geschmack
  • Hellbraune Farbe und würziger Duft
  • Verleiht vielen Gerichten wie Kuchen, Brot, Gebäck und Süßigkeiten einen köstlichen Geschmack
  • Häufig in alkoholischen Getränken wie Absinth und Anisette verwendet
  • Unsere Anis-Samen werden in großen Mengen verkauft

Asafoetida Gummi – Bio und konventionell

  • Botanischer Name: Unsere Asafoetida-Produkte werden aus dem botanischen Namen Asafoetida hergestellt, der auch als Ferula asafoetida bekannt ist. Dies gewährleistet die Verwendung hochwertiger Rohstoffe ohne Verunreinigungen.
  • Ursprung: Wir verwenden das Original Asafoetida-Harz aus dem Iran für unsere Produkte, das für seine hohe Qualität und seinen reichen Geschmack bekannt ist.
  • Reine Harze: Unsere Asafoetida-Produkte enthalten reine Harze, die aus den Wurzeln der Asafoetida-Pflanze gewonnen werden. Dies garantiert, dass unsere Produkte frei von Zusatzstoffen oder Füllstoffen sind.
  • Verschiedene Formen: Wir bieten unsere Asafoetida-Produkte in verschiedenen Formen an, darunter Paste, Pulver, Öl oder getrocknet. So können Sie die für Ihre Bedürfnisse passende Form auswählen.

Asafoetida-Öl – Bio und konventionell

  • روغن Asafoetida از گیاه Asafoetida استخراج می شود.
  • این گیاه از ایران و افغانستان می آید.
  • این روغن دارای رنگ طلایی و بوی تند و تند با کمی سیر است.
  • طعم آن بسیار قوی و تلخ است، شبیه به طعم پیاز یا سیر.
  • این روغن را می توان به عنوان ادویه در غذاهای هندی استفاده کرد.
  • اغلب از آن در کاری، غذاهای دال و سوپ استفاده می شود تا طعمی تند و تند به آن اضافه کند.
  • روغن Asafoetida ما در یک بطری بزرگ برای فروش عمده عرضه می شود.

Astragalus Gummi – Bio und konventionell

  • Astragalus Gum ist ein natürliches Produkt aus der Wurzel von Astragalus membranaceus.
  • Es hat eine braune bis gelbliche Farbe und einen süßlichen Duft.
  • Der Geschmack ist mild und leicht süßlich.
  • Es wird in der Lebensmittelindustrie, bei der Herstellung von Kräutertees und als Zusatzstoff in verschiedenen Produkten verwendet.
  • Wir bieten den Kauf von Astragalus-Gummi in großen Mengen an.
  • Es ist von höchster Qualität und vielseitig einsetzbar.

Ätherisches Estragonöl – Bio und konventionell

  • Ätherisches Öl des Estragon wird aus den Blättern und Stängeln der Estragonpflanze durch Dampfdestillation gewonnen
  • Es hat eine grünliche bis gelbliche Farbe und einen würzigen Geruch, der an Anis und Lakritz erinnert
  • Das Öl stammt aus dem südlichen Russland und Westasien, wird aber weltweit angebaut
  • Unser ätherisches Öl des Estragon ist in großen Mengen erhältlich und eignet sich ideal für den Einsatz in der Herstellung von Kosmetika und anderen Produkten

Ätherisches Galbanumöl – Bio und konventionell

  • اسانس گالبانوم از رزین گیاه Ferula galbaniflua از طریق تقطیر با بخار آب به دست می آید.
  • دارای رنگ سبز متمایل به قهوه ای و بوی تازه، علفی و خاکی با کمی مرکبات است.
  • طعم آن تلخ و تند است

Berberitze – Bio und konventionell

  • Botanischer Name: Berberis vulgaris
  • Traditionell für mehrere Monate am Ast getrocknet
  • Ohne Aufhellungsöl oder andere Behandlungen
  • Von Hand gepflückt, doppelt sortiert und gereinigt, doppelt laser sortiert
  • Als Hersteller, Lieferant und Großhändler bieten wir beste Qualität von Berberitzen direkt von unserem Partnerbauernhof an.
Price list

Berberitze Melasse – Bio und konventionell

  • Barberry-Molasse ist ein dickflüssiges Produkt aus dem Saft von Barberry-Früchten.
  • Die Früchte werden in Ländern wie Iran, Afghanistan, Pakistan und Indien angebaut.
  • Die Molasse hat eine tiefe rote Farbe und ein süß-säuerliches Aroma mit einem Hauch von Bitterkeit.
  • Der Geschmack erinnert an Beeren und Rosinen mit einem würzigen Nachgeschmack.
  • Sie wird oft als Ersatz für Granatapfelsirup in der persischen Küche verwendet und ist Bestandteil von vielen Gerichten.
  • Unsere Barberry-Molasse wird aus hochwertigen Früchten hergestellt und ist perfekt für den Großverkauf geeignet.

Berberitzen pulver – Bio und konventionell

  • Barberry Pulver ist ein feines, gelbliches Pulver.
  • Barberry Pulver hat einen starken, würzigen Geruch und Geschmack.
  • Es wird häufig als Gewürz in der Küche verwendet.
  • Es kann auch als natürlicher Farbstoff verwendet werden.
  • Unser Barberry Pulver wird aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt.
  • Es ist ein hervorragendes Produkt für die Verwendung in der Lebensmittelproduktion, Kosmetikherstellung und als Nahrungsergänzungsmittel.
  • Wir bieten Barberry Pulver in großen Mengen für Großhändler und Hersteller an.

Berberitzenmarmelade – Bio und konventionell

  • Barberry Jam ist eine Konfitüre aus den Früchten des Barberry-Strauchs.
  • Barberry Sträucher stammen hauptsächlich aus dem Iran, Pakistan und Afghanistan.
  • Die Konfitüre hat eine reiche rote Farbe und einen süßen, sauren Geschmack mit einem angenehmen Duft.
  • Die Konsistenz ist cremig und glatt mit kleinen Stücken der Barberry-Frucht für zusätzliche Textur.
  • Barberry Jam kann auf Toast, Brötchen, Joghurt, Käse und vielem mehr genossen werden.
  • Es kann auch als Zutat in Backwaren oder Saucen verwendet werden.
  • Barberry Jam ist in großen Mengen erhältlich und eignet sich für Großhändler und Einzelhändler.

Berg Mandel – Bio und konventionell

  • Mountain Almond ist eine Art von Mandeln, die in den Bergregionen des Mittelmeerraums und in Teilen von Zentralasien angebaut wird.
  • Der Geschmack ist reich und nussig mit einem Hauch von Süße. Die Textur ist knusprig und zart.
  • Mountain Almond wird häufig in der Küche verwendet, zum Beispiel in Backwaren, Salaten und Desserts.
  • Sie sind auch eine großartige Ergänzung zu Müsli, Joghurt und Smoothies.
  • Das Produkt wird in großen Mengen angeboten und ist ideal für Großkunden wie Bäckereien, Restaurants und Einzelhändler.

Bergmandelöl – Bio und konventionell

  • Bergmandelöl ist ein hochwertiges Pflanzenöl, das aus den Mandeln der Mandelbäume in den Bergen gewonnen wird.
  • Es handelt sich um ein 100% natürliches und kaltgepresstes Öl, das aus den besten Mandeln hergestellt wird, die in höheren Lagen geerntet werden.
  • Das Öl hat eine blassgelbe Farbe und einen milden, nussigen Duft, der an frische Mandeln erinnert. Der Geschmack ist zart und angenehm und passt gut zu vielen Gerichten.
  • Bergmandelöl wird in der Küche zum Braten, Backen und als Dressing verwendet. Es eignet sich auch hervorragend zur Hautpflege und wird oft in Massageölen, Seifen und Lotionen verwendet.
  • Es handelt sich um ein hochwertiges und geschätztes Produkt, das aufgrund seiner Qualität und Reinheit sehr beliebt ist.

Bergmandelpulver – Bio und konventionell

  • Mountain Almond Powder ist ein feines Pulver aus gemahlenen Mandeln aus den Bergen
  • Die Mandeln werden in den Bergregionen geerntet, wo sie durch saubere Luft und klares Wasser einen einzigartigen Geschmack erhalten
  • Das Pulver hat eine helle beige Farbe und einen milden Mandelgeruch
  • Verwendungsmöglichkeiten sind Desserts, Smoothies, Müslis, Backwaren, Suppen und Currys
  • Ideal für Bäckereien, Restaurants und Einzelhändler, die eine hochwertige Zutat suchen
  • Große Mengen können erworben werden.

Bohnenkraut – Bio und konventionell

  • Bohnenkraut, auch bekannt als Satureja, ist eine Pflanzengattung in der Familie der Lippenblütler.
  • Es gibt zwei Arten von Bohnenkraut: Sommer-Bohnenkraut (Satureja hortensis) und Winter-Bohnenkraut (Satureja montana).
  • Bohnenkraut wird oft in der Küche verwendet, um den Geschmack von Bohnengerichten, Eintöpfen und Suppen zu verbessern.
  • Es hat einen würzigen Geschmack, der an Thymian erinnert, und wird oft als "Bohnenkraut" bezeichnet, weil es am häufigsten mit Bohnengerichten in Verbindung gebracht wird.
  • Bohnenkraut ist reich an ätherischen Ölen, Flavonoiden und anderen Nährstoffen, die es zu einem gesunden Kräutergewürz machen.

Bourbon Vanilleschoten – Bio und konventionell

  • Die Schoten haben einen intensiven, süßen und blumigen Geschmack und sind bekannt für ihre hohen Vanillin-Konzentrationen, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht.
  • Sie werden auch für die Herstellung von hochwertigen Vanilleextrakten, -pulvern und -zucker verwendet.
  • Bourbon-Vanille ist die perfekte Sorte Vanille und eignet sich großartig zum Backen und Kochen. Sie schmeckt auch besonders gut mit Tee, Kaffee, Cocktails, Nachspeisen, Fleisch, Fisch und viele weiteren Lebensmitteln.

Braun Sumach Gemahlen – Bio und konventionell

  • Sumach, wissenschaftlich bekannt als Rhus Coriaria, ist ein Bergstrauch mit geclusterten Früchten, der als Gewürz verwendet werden kann, nachdem er als Aroma mit Lebensmitteln wie Kebab zerkleinert wurde.
  • Im Gegensatz zum roten Sumach hat der braune Sumach eine dunklere Farbe und einen milderen, aber dennoch zitronigen Geschmack.
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Brennnesseln – Bio und konventionell

  • Brennnesseln sind eine Pflanzenart mit grünen Blättern und Stängeln mit Härchen, die bei Berührung brennen können
  • Sie sind in Europa und Asien verbreitet
  • Sie eignen sich hervorragend als Zutat für Suppen, Eintöpfe, Smoothies und Salate
  • Mit diesem Angebot für den Großhandel können Sie eine große Menge an Nesselblättern zu einem erschwinglichen Preis erwerben

Citrus Aurantium – Bio und konventionell

  • Citrus Aurantium ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rautengewächse.
  • Die Früchte haben eine grüne bis gelbe Farbe und einen charakteristischen, leicht bitteren Geruch und Geschmack.
  • Citrus Aurantium wird oft als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie verwendet.
  • Unsere Bulk-Angebote sind perfekt für Hersteller und Händler, die hochwertige Rohstoffe benötigen.

Cumin-Samen – Bio und konventionell

  • Hochwertiger Kreuzkümmel: Unsere Kreuzkümmelsamen sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Samen in jeder Charge enthalten sind.
  • Großverkauf: Wir bieten unseren Kreuzkümmel im Großverkauf an, damit Sie größere Mengen zu einem günstigeren Preis erhalten können.
  • Frisch und aromatisch: Unsere Kreuzkümmelsamen werden frisch geliefert und behalten ihr intensives Aroma und ihren Geschmack für lange Zeit bei.
  • Vielseitig einsetzbar: Kreuzkümmel wird in vielen verschiedenen Küchen weltweit verwendet und verleiht Ihren Gerichten ein unverwechselbares Aroma. Verwenden Sie ihn in Gewürzmischungen, Marinaden, Suppen, Eintöpfen und vielem mehr.

Daste Safran – Bio und konventionell

  • Bio und Konventionell
  • Diese Art von Safran enthält alle Safranfäden oder -fäden. Es enthält tatsächlich Stigmata mit ihren Stilen. Der rote Teil des Safrans (Stigma) mit dem weißen Teil. Die Farbkraft (Crocin-Menge) und Qualität des Daste-Safrans ist weitaus geringer als bei anderen Safransorten.

Dattel Honig – Bio und konventionell

  • Dattel Honig ist ein süßer Sirup aus Datteln.
  • Er hat eine dunkelbraune Farbe und einen starken, reichen Geschmack mit einem Hauch von Karamell.
  • Dattel Honig stammt hauptsächlich aus dem Nahen Osten, insbesondere aus Ländern wie Saudi-Arabien, Ägypten und Iran.
  • Dattel Honig hat einen niedrigeren glykämischen Index als raffinierter Zucker.
  • Er wird als Alternative zu Zucker verwendet und ist auch in der arabischen Küche beliebt.
  • Dattel Honig kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von Desserts bis hin zu Marinaden für Fleisch oder Gemüse.