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Mountain Almond
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Home » PRODUKTE » Berg Mandel – Bio und konventionell
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Negin Safran - Bio und konventionell

Berg Mandel – Bio und konventionell

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 1 Kundenbewertung
(1 Kundenbewertung)

  • Mountain Almond ist eine Art von Mandeln, die in den Bergregionen des Mittelmeerraums und in Teilen von Zentralasien angebaut wird.
  • Der Geschmack ist reich und nussig mit einem Hauch von Süße. Die Textur ist knusprig und zart.
  • Mountain Almond wird häufig in der Küche verwendet, zum Beispiel in Backwaren, Salaten und Desserts.
  • Sie sind auch eine großartige Ergänzung zu Müsli, Joghurt und Smoothies.
  • Das Produkt wird in großen Mengen angeboten und ist ideal für Großkunden wie Bäckereien, Restaurants und Einzelhändler.
Kategorien: Getrockneten Früchte und Nüsse, Nüsse
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Beschreibung

Beschreibung

Mountain Almond ist eine Sorte von Mandeln, die in den Bergregionen des Mittelmeerraums und in Teilen von Zentralasien angebaut wird. Diese Mandeln haben einen charakteristischen Geschmack und werden oft als besonders köstlich und nahrhaft angesehen.

Die Mandeln haben eine braune Farbe und sind von Natur aus geröstet, was ihnen ein angenehmes Aroma verleiht. Der Geschmack ist reich und nussig mit einem Hauch von Süße. Die Textur ist knusprig und zart.

Mountain Almond wird häufig in der Küche verwendet, zum Beispiel in Backwaren, Salaten und Desserts. Sie sind auch eine großartige Ergänzung zu Müsli, Joghurt und Smoothies. Darüber hinaus haben diese Mandeln einen hohen Nährwert und sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Eiweiß.

Dieses Produkt wird in großen Mengen angeboten und ist ideal für Großkunden wie Bäckereien, Restaurants und Einzelhändler. Die Mandeln werden sorgfältig ausgewählt und verpackt, um eine hohe Qualität und Frische zu gewährleisten. Mit Mountain Almond können Sie Ihren Kunden ein hochwertiges und gesundes Produkt anbieten, das in der Küche vielseitig einsetzbar ist.

Die Blumental Bayern GmbH ist ein Unternehmen, das sich mit der Herstellung, dem Großhandel, dem Großverkauf und dem Vertrieb hochwertiger biologischer und konventioneller Agrarprodukte und Lebensmittelzutaten beschäftigt. Unser umfangreiches Sortiment umfasst hochwertige Artikel wie Safran Wholesale, Sumach Wholesale,Trockenfrüchte und Nüsse Wholesale,Berberitzen Wholesale, Trockenblumen Wholesale,Rose Wholesale,Ringelblume Wholesale,Malve Wholesale, Zitrusblüten (Orangenblüten) Wholesale,Datteln Wholesale,Gummi Wholesale, ätherische Öle und Sirupe Wholesale, Gewürze Wholesale, Kräuter Wholesale und Samen Wholesale.

Produktdatenblatt

Für das neueste Datenblatt und die neueste Analyse kontaktieren Sie uns bitte

PRODUKTNAME

Bergmandeln

Taxonomie

Amygdalus Scoparia Spach


Produktbeschreibung


Dieses Produkt stammt aus den Gebirgszügen unseres Landes. Die Bergmandeln haben etwa ein Drittel der Größe von gewöhnlichen iranischen Mandeln. Anfangs sind sie etwas bitter, genau wie Oliven. Durch einen speziellen Prozess werden sie entbittert und mit etwas Salz gemischt, um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Sie können als delikater und nährstoffreicher Snack verwendet werden, auch in verschiedenen Gerichten, Salaten und Backwaren.

Zertifizierung

EU-Bio-zertifiziert

Lagerung und Haltbarkeit

Bei ordnungsgemäßer Lagerung bei 4 Grad Celsius beträgt die Haltbarkeit 9 Monate.

Verpackung

Plastiktüten in 10-kg-Kartons.


Geschmack

Kombination aus einer sanften Bitterkeit und einem glatten salzigen Geschmack. An einigen Stellen ähnlich wie Oliven. Frei von ranzigen, abgestandenen oder unangenehmen Gerüchen.

Aroma

Natürliches, spezifisches Aroma, sehr leichter und angenehmer Geruch. Etwas anders als bei gewöhnlichen Mandeln.

Textur

Knusprig und gut zu kauen.

Farbe

Einheitliche weiße und beige Innenseite und braune Schale

Feuchtigkeitsgehalt

<15%

Gebrochen

<10%

Fremdkörper

<0,1%

Beschädigung

 <1%

Bitte beachten Sie, dass das Datenblatt möglicherweise nicht mit der aktuellen Charge übereinstimmt. Für die aktuellste Version kontaktieren Sie uns bitte.

Häufig gestellte Fragen

Kontaktieren Sie uns für weitere Fragen

Was ist die Bergmandel?

Die Bergmandel, wissenschaftlich bekannt als Terminalia catappa, ist eine tropische Baumart, die in verschiedenen Regionen Asiens und der pazifischen Inseln vorkommt.

Wie sehen Bergmandeln aus?

Bergmandeln produzieren Früchte mit großen, flachen Samen, die den echten Mandeln ähnlich sehen. Die Bäume und Früchte haben jedoch unterschiedliche Eigenschaften im Vergleich zu echten Mandelbäumen.

Kann man Bergmandeln essen?

Ja, die Samen der Bergmandeln sind essbar. Sie werden oft nach dem Rösten verzehrt und haben einen milden, nussigen Geschmack.

Werden Bergmandeln zum Kochen verwendet?

Bergmandeln werden in einigen kulinarischen Traditionen verwendet, hauptsächlich in bestimmten asiatischen Küchen. Die gerösteten Samen können Gerichten zugefügt oder als Garnitur verwendet werden.

Welche gesundheitlichen Vorteile haben Bergmandeln?

Bergmandeln sind eine gute Quelle für gesunde Fette, Proteine und verschiedene Nährstoffe. Sie enthalten Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die zu ihrem Nährwert beitragen.

Bewertungen (1)

1 Bewertung für Berg Mandel – Bio und konventionell

  1. Deutsch

    Sahar Shoghi – Juli 19, 2023

    Bewertet mit 5 von 5

    Organic and conventional Mountain Almond

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