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Home » PRODUKTE » Getrocknete persische Schalotten – Bio und konventionell
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Getrocknete persische Schalotten – Bio und konventionell

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 1 Kundenbewertung
(1 Kundenbewertung)

  • Getrocknete persische Schalotten sind eine beliebte Zutat in der persischen Küche
  • Sie werden sorgfältig ausgewählt, geschnitten und getrocknet, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten
  • Sie haben eine tiefbraune Farbe und einen intensiven Duft
  • Ihr Geschmack ist süßlich und mild, mit einem Hauch von Knoblauch und Zwiebeln
  • Hochwertiges und frisches Produkt zu wettbewerbsfähigen Preisen.
Kategorien: Gewürze, Gewürze und Pulver
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Beschreibung

Beschreibung

Die getrockneten persischen Schalotten sind eine köstliche und vielseitige Zutat, die in der persischen Küche sehr beliebt ist. Diese Schalotten werden sorgfältig ausgewählt, geschnitten und getrocknet, um sicherzustellen, dass sie von höchster Qualität und Frische sind.

Die persischen Schalotten stammen aus dem Iran, wo sie in der Regel in der Nähe von Tabriz angebaut werden. Das Klima und der Boden in dieser Region sind ideal für den Anbau von Schalotten und tragen zu ihrem einzigartigen Geschmack und Aroma bei.

Die getrockneten persischen Schalotten haben eine tiefbraune Farbe und verströmen einen intensiven Duft. Ihr Geschmack ist süßlich und mild, mit einem Hauch von Knoblauch und Zwiebeln. Diese Schalotten eignen sich hervorragend zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Reisgerichten und vielem mehr.

Sie können auch als Zutat in Salaten, Dressings und Marinaden verwendet werden. Die getrockneten Schalotten können direkt in Ihre Gerichte gegeben werden oder vor der Verwendung eingeweicht werden, um ihre Textur zu verbessern.

Unsere getrockneten persischen Schalotten werden in großen Mengen verkauft und sind perfekt für Restaurants, Catering-Unternehmen und Großküchen geeignet. Wir bieten Ihnen einen hochwertigen und frischen Produkt zu einem wettbewerbsfähigen Preis. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie den einzigartigen Geschmack der persischen Küche!

Die Blumental Bayern GmbH ist ein Unternehmen, das sich mit der Herstellung, dem Großhandel, dem Großverkauf und dem Vertrieb hochwertiger biologischer und konventioneller Agrarprodukte und Lebensmittelzutaten beschäftigt. Unser umfangreiches Sortiment umfasst hochwertige Artikel wie Safran Wholesale, Sumach Wholesale,Trockenfrüchte und Nüsse Wholesale,Berberitzen Wholesale, Trockenblumen Wholesale,Rose Wholesale,Ringelblume Wholesale,Malve Wholesale, Zitrusblüten (Orangenblüten) Wholesale,Datteln Wholesale,Gummi Wholesale, ätherische Öle und Sirupe Wholesale, Gewürze Wholesale, Kräuter Wholesale und Samen Wholesale.

Produktdatenblatt

Für das neueste Datenblatt und die neueste Analyse kontaktieren Sie uns bitte

PRODUKTNAME

getrockneten persischen Schalotten

Taxonomie

Allium hirtifollium Boss.

Produktbeschreibung

Sie ist endemisch in Iran und wächst wild. Ihre getrockneten Zwiebelringe werden als Zusatz zu Joghurt und verschiedenen Arten von Lebensmitteln verwendet.

Zertifizierung

EU-Bio-zertifiziert

Lagerung und Haltbarkeit


Verpackung

Im 4-kg-Karton

Geschmack

ähnlich wie Knoblauch

Aroma

Typisches Aroma von Schalotten

Textur

fest

Farbe

hell- bis dunkel-elfenbeinfarben

Lebendige Insekten

Negativ

Schimmel

Negativ

Feuchtigkeit und flüchtige Bestandteile

<5%

Fremdkörper

<0,5% 

Insektenschäden

<1% 

Gebrochene getrocknete Schalottenringe

<20%

Bitte beachten Sie, dass das Datenblatt möglicherweise nicht mit der aktuellen Charge übereinstimmt. Für die aktuellste Version kontaktieren Sie uns bitte.

Häufig gestellte Fragen

Kontaktieren Sie uns für weitere Fragen

Was ist eine persische Schalotte?

 Die persische Schalotte, wissenschaftlich bekannt als Allium Stipitatum, ist eine wilde Pflanze, die reich an Fettsäuren und essentiellen Mineralstoffen wie Kalium, Natrium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink und Mangan ist. Sie ist dafür bekannt, den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern senken zu können.

Wie schmeckt eine persische Schalotte?

 Persische Schalotten haben ein einzigartiges Geschmacksprofil, das milde zwiebelartige Noten mit dezenten Anklängen von Knoblauch kombiniert. Der Geschmack ist herzhaft, leicht süßlich und im Vergleich zu normalen Zwiebeln weniger scharf.

Wie verwendet man persische Schalotten?

 Persische Schalotten können in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern. Sie werden häufig in Salaten, Marinaden, Suppen, Eintöpfen und Saucen verwendet. Sie können gehackt, fein gehackt oder in Scheiben geschnitten werden, je nach kulinarischer Verwendung.

Wofür werden getrocknete Schalotten verwendet?

 Getrocknete persische Schalotten sind eine vielseitige Zutat in der Küche. Sie können wieder hydriert werden und in Gerichten ähnlich wie frische Schalotten verwendet werden. Getrocknete Schalotten werden oft in Gewürzmischungen, Dressings und Rubs für zusätzliche Geschmackstiefe verwendet.

Gibt es verschiedene Arten von Schalotten?

 Ja, es gibt mehrere Sorten von Schalotten, darunter die traditionelle Schalotte (Allium cepa aggregatum) und die wilde persische Schalotte (Allium Stipitatum).

Bewertungen (1)

1 Bewertung für Getrocknete persische Schalotten – Bio und konventionell

  1. Deutsch

    sahar shoghi – Juli 19, 2023

    Bewertet mit 5 von 5

    Organic and Conventional Dried Persian shallots

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