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DATENBLATT
PRODUKTBESCHREIBUNG: Tragantgummi
URSPRUNGSLAND: Iran
ZERTIFIZIERUNG: EU-Bio-zertifiziert von KIWA BCS
PRODUKTBESCHREIBUNG: Eine getrocknete Exsudation, die aus den Stielen und Zweigen von Astragalus gummifer Labillardiere und anderen asiatischen Astragalus-Arten (Fam. Leguminosae) gewonnen wird; besteht hauptsächlich aus hochmolekularen Polysacchariden (Galactoarabane und saure Polysaccharide), die bei Hydrolyse Galacturonsäure, Galactose, Arabinose, Xylose und Fucose ergeben; Es können auch geringe Mengen an Rhamnose und Glucose (abgeleitet von Spuren von Stärke und / oder Cellulose) vorhanden sein
PHYSIKALISCH:
Farbe: Eine Reihe von Weiß bis Hellgelb
Feuchtigkeit: maximal%
Fremdmaterial: <1%
Schaden:% maximal
Gesamtasche: <%