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Jede Charge durchläuft vor dem EU-weiten Versand eine abschließende Qualitätskontrolle in spezialisierten deutschen Laboren. Wir verstehen uns als Partner der Lebensmittelindustrie und garantieren höchste Reinheit, gleichbleibende Qualität und absolute Versorgungssicherheit für Ihre Produktion.
Zertifizierte Sicherheit: EU-Bio (DE-ÖKO-001), ISO 9001:2015 und HACCP-konform.
Branchenbedingungen: Mindestbestellmenge (MOQ) ab 100 kg; wettbewerbsfähige Preise bei großen Mengen dank Direkteinkauf und Großmengenvermahlung.
Effiziente Logistik: Zentraler Versand ab Nürnberg (Bayern) - Versand von Lagerwaren innerhalb der EU innerhalb von 48 Stunden.
Kurzbeschreibung: Ersetzen Sie raffinierten Zucker durch ein hochfunktionelles, natürliches Süßungsmittel: Dattelpulver (Dattelzucker) von Blumental Bayern. Unser Pulver wird aus 100 % getrockneten, entsteinten und fein gemahlenen Datteln hergestellt. Es enthält alle Ballaststoffe und Mineralien der ganzen Frucht und hat ein mildes Karamellaroma. Es ist der ideale Rohstoff für die Herstellung von Backwaren, Frühstückscerealien, Smoothies und modernen Clean-Label-Snacks. Wir garantieren prozesssichere Qualität durch mechanische Reinigung, kontrollierte Trocknung und chargenspezifische Laboranalysen in Deutschland.
Dattelpulver ist ein fein gemahlenes Pulver aus getrockneten Datteln. Diese Datteln stammen aus verschiedenen Ländern wie Saudi-Arabien, Ägypten und dem Iran.
Das Dattelpulver hat eine dunkelbraune Farbe und einen süßen, fruchtigen Duft und Geschmack. Es eignet sich als natürliches Süßungsmittel und ist eine hervorragende Alternative zu raffiniertem Zucker.
Dattelpulver lässt sich in vielen verschiedenen Gerichten und Getränken verwenden, darunter Smoothies, Müsliriegel, Kuchen, Kekse und Gewürzmischungen. Es kann auch in Rezepten als Ersatz für braunen Zucker oder Ahornsirup verwendet werden.
Unser Dattelpulver wird aus hochwertigen Datteln hergestellt. Wir bieten es in großen Mengen an, damit Sie es in Ihrem Restaurant, Café oder Lebensmittelgeschäft verwenden können. Probieren Sie unser Dattelpulver und verleihen Sie Ihren Gerichten eine natürliche, süße Note!
| Botanical name | Phoenix dactylifera |
|---|---|
| Plant part used | Früchte (verarbeitet) |
| Storage conditions | Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
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