Team | Blumental Bayern GmbH

Blumental Bayern GmbH / Exzellenz in Lebensmittelzutaten

Die Gesichter der Qualität bei Blumental Bayern

Bei Blumental Bayern handeln wir nicht einfach mit Gewürzen – wir gestalten Lieferketten. Mit Sitz in Nürnberg vereint unser Führungsteam jahrzehntelange Erfahrung in botanischer Forschung, ökologischen Landwirtschaftsstandards und internationaler Lebensmittellogistik.

Unsere Führung & Expertise

Dr. Jalal Solati | Wissenschaftlicher Leiter & Geschäftsführer

Dr. Solati ist das wissenschaftliche Fundament von Blumental Bayern. Mit einem tiefgehenden Hintergrund in Phytochemie und botanischer Forschung überwacht er unsere strengen Qualitätskontrollprozesse. Er stellt sicher, dass jede Charge – von unserem Super Negin Safran bis hin zu unseren medizinischen Kräuterextrakten – die EU-Bio-, ISO-9001- und HACCP-Standards übertrifft.

Spezialisierung:
Chemische Analyse ätherischer Öle, Bio-Zertifizierungsprozesse und nachhaltige Beschaffung.
Mission:
Die Verbindung traditioneller Kräuterweisheit mit moderner deutscher Lebensmittelsicherheit.
Mischen und Formulieren neuer Produkte

Anahita Shahbazi | Leiterin Globale Beschaffung & Partnerbeziehungen

Unsere Leiterin für Beschaffung verantwortet unsere Direkt-vom-Erzeuger-Partnerschaften im Nahen Osten und in Europa. Durch den direkten Kontakt zu den Anbauern gewährleistet sie Rückverfolgbarkeit und ethische Handelspraktiken, die über branchenübliche Standards hinausgehen.

Spezialisierung:
Transparenz in der Lieferkette, Fair-Trade-Konformität und internationale Logistik.

Dr. Jalal Solati | Qualitätssicherung & Produktformulierung

In dieser Funktion leitet er unser Nürnberger Laborteam mit Fokus auf die Formulierung und Reinheit unserer Produkte. Er stellt sicher, dass unsere Verarbeitungsmethoden die empfindlichen bioaktiven Inhaltsstoffe unserer medizinischen Blüten und Samen bewahren.

Spezialisierung:
HACCP-Konformität, Allergenmanagement und natürliche Produktformulierung.

Andrea May Cruz | Marketing Managerin

Andrea May Cruz verantwortet die Markenstrategie und digitale Präsenz von Blumental Bayern. Sie ist spezialisiert auf transparente Markenkommunikation und übersetzt unsere wissenschaftliche Beschaffung sowie unsere Bio-Standards in überzeugende Geschichten für den globalen Markt. Durch die Verbindung unserer Farm-to-Table-Mission mit digitaler Innovation stellt Andrea sicher, dass unser Anspruch an „German Excellence“ bei einem gesundheitsbewussten internationalen Publikum ankommt.

Unser Team für Betrieb & Logistik

Unsere Logistikspezialisten sichern die Integrität der Lieferkette durch temperaturkontrollierte Lagerhaltung und strenge Sicherheitsstandards. Sie garantieren, dass jedes botanische Produkt seine Wirksamkeit und Reinheit vom Werk bis zur Auslieferung vollständig rückverfolgbar behält.

Blumental Bayern