Beschreibung
Dragonhead, auch bekannt als Drachenkopf oder Mint Dragonhead, ist eine aromatische Pflanze, die zur Familie der Lippenblütler gehört. Diese Pflanze stammt aus Nordamerika, ist jedoch auch in Europa weit verbreitet.
Dragonhead hat eine leuchtend grüne Farbe mit gezackten Blättern und kleinen lila Blüten, die an Minze erinnern. Es hat einen süßen, leicht pfeffrigen Duft und einen scharfen, minzigen Geschmack.
Diese Pflanze wird oft als Gewürz verwendet und kann in vielen Gerichten wie Salaten, Suppen und Saucen hinzugefügt werden. Es kann auch als Tee oder zur Herstellung von Likören und Sirupen verwendet werden.
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