Beschreibung
Asafoetida, auch bekannt als Teufelsdreck, ist eine Pflanze mit dem botanischen Namen Ferula asafoetida. Die Verwendung von Asafoetida reicht bis ins antike Indien zurück, wo sie als Gewürz und Medizin eingesetzt wurde. Im Mittelalter wurde Asafoetida als Abwehrmittel gegen Krankheiten wie die Pest verwendet.
Die Original-Asafoetida-Kaugummiharze stammen aus dem Iran und werden von Blumental Bayern GmbH als Hersteller, Lieferant und Großhändler in Form von Paste, Pulver, Öl oder getrocknetem Harz angeboten. Diese Produkte werden aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und sind frei von künstlichen Zusatzstoffen.
Asafoetida wird heute noch als Gewürz in der indischen Küche verwendet und ist besonders bei vegetarischen und veganen Gerichten beliebt, da es einen fleischähnlichen Geschmack hat. Es wird auch in der ayurvedischen Medizin eingesetzt, um Verdauungsprobleme und Blähungen zu lindern.
Die Verwendung von Asafoetida ist einfach. Eine kleine Menge des Produkts kann direkt zu den Gerichten gegeben werden, um ihnen einen würzigen Geschmack zu verleihen. Asafoetida kann auch mit anderen Gewürzen wie Kreuzkümmel und Kurkuma kombiniert werden, um eine leckere Gewürzmischung zu erhalten.
Wenn Sie reine Asafoetida-Harze in hoher Qualität suchen, ist Blumental Bayern GmbH der richtige Ansprechpartner. Mit einer breiten Palette von Asafoetida-Produkten, die für jede Verwendung geeignet sind, bietet Blumental Bayern GmbH eine erstklassige Qualität und einen zuverlässigen Kundenservice.
Die Blumental Bayern GmbH ist ein Unternehmen, das sich mit der Herstellung, dem Großhandel, dem Großverkauf und dem Vertrieb hochwertiger biologischer und konventioneller Agrarprodukte und Lebensmittelzutaten beschäftigt. Unser umfangreiches Sortiment umfasst hochwertige Artikel wie Safran Wholesale, Sumach Wholesale,Trockenfrüchte und Nüsse Wholesale,Berberitzen Wholesale, Trockenblumen Wholesale,Rose Wholesale,Ringelblume Wholesale,Malve Wholesale, Zitrusblüten (Orangenblüten) Wholesale,Datteln Wholesale,Gummi Wholesale, ätherische Öle und Sirupe Wholesale, Gewürze Wholesale, Kräuter Wholesale und Samen Wholesale.
Produktdatenblatt
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PRODUKTNAME | Asafoetida Gummi |
Taxonomie | Ferula assa-foetida |
Produktbeschreibung | Asafoetida Gummi ist ein natürliches Harz, das aus den Wurzeln der Ferula assa-foetida Pflanze gewonnen wird. Es wird häufig als Gewürz in der Küche verwendet und hat in der traditionellen Medizin aufgrund seiner aromatischen und medizinischen Eigenschaften Anwendung gefunden. |
Zertifizierung | EU-Bio-zertifiziert |
Lagerung und Haltbarkeit | An einem kühlen, trockenen Ort fern von direktem Sonnenlicht lagern. |
Verpackung | Variable Verpackung nach Kundenwunsch |
Geschmack | Es hat einen scharfen und charakteristischen Geschmack, der oft als stark und an Zwiebeln und Knoblauch erinnernd beschrieben wird. |
Aroma | Asafoetida Gummi hat ein starkes und einzigartiges Aroma, das intensiv ist, wenn es beim Kochen oder in der Aromatherapie verwendet wird. |
Textur | Das Gummi ist in fester Form, wird aber weicher und gibt sein Aroma frei, wenn es erhitzt oder gemahlen wird. |
Aussehen | Asafoetida Gummi erscheint als harzige Klumpen oder Stücke und variiert in der Farbe von hellgelb bis dunkelbraun. |
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Häufig gestellte Fragen
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Ja, Asafoetida Gummi ist auch als Gummi Tragant bekannt. Es handelt sich um ein natürliches Gummi, das aus dem Harz der Astragalus-Pflanze gewonnen wird.
Asafoetida Gummi ist ein natürliches Gummi, das aus der Wurzel der Astragalus-Pflanze gewonnen wird. Es stammt aus verschiedenen Regionen Asiens, darunter China, die Mongolei und Korea.
Asafoetida Gummi wird häufig als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator in verschiedenen Lebensmittelprodukten verwendet, einschließlich Milchprodukten, Salatdressings, Saucen und Backwaren.
Asafoetida Gummi wird in Hautpflege- und Haarpflegeprodukten aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden und Anti-Aging-Eigenschaften verwendet.
Asafoetida Gummi ist nicht zum Verzehr gedacht, da es einen bitteren Geschmack hat. Es wird hauptsächlich als Zutat in verschiedenen Anwendungen verwendet.
sahar shoghi –
Organic and Conventional Asafoetida gum