Beschreibung
Anis ist eine aromatische Pflanze, die in der Regel zur Herstellung von Gewürzen und Arzneimitteln verwendet wird. Diese Pflanze stammt aus dem Nahen Osten und dem östlichen Mittelmeerraum und ist seit Jahrhunderten in der Region bekannt.
Anis hat eine braune Farbe und einen süßen, lakritzartigen Geruch. Sein Geschmack ist ebenfalls süß und hat einen Hauch von Lakritz. Es wird oft in der Küche verwendet, um Brot, Kuchen und andere Süßigkeiten zu würzen, und es wird auch in alkoholischen Getränken wie Absinth und Pastis verwendet.
Unser Anis wird in großen Mengen zum Verkauf angeboten und kann in verschiedenen Formen wie ganzen Samen oder gemahlenem Pulver erworben werden.
