Weiße Maulbeere
Bio und Konventionell
Die weiße Maulbeere wird wissenschaftlich Morus Alba genannt und stammt aus Zentral- und Nordchina.
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DATENBLATT
PRODUKTBESCHREIBUNG: Getrocknete weiße Maulbeere
Sorten: Morus Alba L.
URSPRUNGSLAND: Iran
ZERTIFIZIERUNG: EU-Bio-zertifiziert von KIWA BCS
PRODUKTBESCHREIBUNG: Getrocknete weiße Beeren sind köstliche und nahrhafte Snacks und können in Süßwaren oder als Ersatz für kubischen Zucker zum Trinken von Tee verwendet werden.
VERPACKUNG: Kunststoff in Kartons
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Geschmack: mild-süß
Aroma: natürlicher Duft von weißer Maulbeere
Textur: weich
Farbe: milchig-weiß bis hellbraun
PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN :
Lebendiges Insekt: Negativ
Fremdstoffe: <5%
Insektenschaden: <15%
Kontamination: <5%
Unreif: <2%
Klebrigkeit: <4%
Gebrochene Maulbeeren: <12%
Feuchtigkeit: <7%
