Вяленый изюм
Органические и обычные
Изюм — это изюм, которые производят из винограда Шахани, они богаты витаминами B, A, E и минералами, такими как фосфор кальция и калий.
Ask for Price or Description
СПЕЦИФИКАЦИЯ
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Вяленый изюм
Сорта: Vitis Vinifera (солтанина)
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Иран
СЕРТИФИКАЦИЯ: Органический продукт ЕС сертифицирован KIWA BCS
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Высушенный на солнце изюм изготавливается из винограда без косточек хорошего качества путем естественной сушки на солнце, поэтому цвет этого сорта более темный, чем у другого изюма. Они обрабатываются без каких-либо добавок и содержат большое количество сахара. Как и другие виды, вяленый изюм сушеный, покрытый растительным маслом (по желанию заказчика), очищенный от стеблей, механическая очистка, лазерная и ручная сортировка. Их можно использовать для приготовления кексов, хлеба, печенья и других закусок.
ХРАНЕНИЕ И СРОК ГОДНОСТИ: В прохладном (50 градусов F) и сухом состоянии, 1 год с даты упаковки для оптимального качества.
УПАКОВКА: Пластиковые пакеты в картонной коробке.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Вкус: типичный вкус без посторонних привкусов
Аромат: типичный аромат без постороннего запаха или запаха.
Текстура: твердая, не липкая, сыпучая.
Внешний вид: от темно-коричневого до черного
ФИЗИЧЕСКИЕ:
Живое насекомое: отрицательное
Посторонние материалы нерастительного происхождения: отрицательно
Влажность: <16%
Растительное масло: <0,5% (по желанию)
Изюм в сахаре: <10%
Повреждение насекомыми: <3%
Поврежденный изюм: <2%
Изюм с семенами: <2%
Capstems: <10%
Незрелый изюм: <5%
ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Общее количество микроорганизмов: 2 * 104 / г
Колиформы: 102 / г
Всего эшерихий: отрицательно / гр.
Дрожжи и плесень: 5 * 103
SO2: отрицательный
