Sorbitol

Organic and Conventional

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Sr.

No

Parameters Specification Result
1 Characters A clear colorless syrupy liquid, miscible with water complies
2 Appearance of Solution The Solution is Clear & colorless complies
3 PH(50%aueous solution) 5.0 – 7.5 6.58
4 Specific Gravity Min. 1.285 1.2890
5 Refractive Index 1.455 – 1.465 1.4581
6 Conductivity NMT µs/cm 10 3.51
7 Reducing Sugar Max. 0.2 % 0.0965
8 Reducing Sugar after hydrolysis Max. 9.3 % 6.62
9 Lead Max. 0.5 ppm 0.02 ppm
10 Heavy Metals 10 ppm 2 ppm
11 Arsenic Max. 1 ppm 0.02 ppm
12 Chloride Max. 50 ppm 5 ppm
13 Sulphates Max. 100 ppm 5 ppm
14 Nickel Max. 1 ppm 0.1 ppm
15 Mannitol Max. 5.0 ppm 0.01 ppm
16 Sulphate Ash 0.1% 0.005%
17 Residue on Ignition Max. 0.10 % w/w 0.028
18 Water Max. 31.5% 30
19 Assay: D-glucitol (on anhydrous basis) by HPLC Between 72% to 92% 89.97
20 Dry Substance Between 68% to 72% 70.55
21 Total Plate Count <100 cfu/ml 55
22 Yeast & Moulds <10 cfu/ml <10
23 Melting Point 88 – 102 °C 95s °C
24 Total Sugar 1% Max 0.05%
25 Salmonella Negative Negative
26 Staphylococcus Aureus Negative Negative
27 Coliform Negative Negative
  Germany:
Sr.

Nein

Parameter Spezifikation Ergebnis
1 Figuren Eine klare farblose sirupartige Flüssigkeit, die mit Wasser mischbar ist entspricht
2 Aussehen der Lösung Die Lösung ist klar und farblos entspricht
3 PH (50% ige Lösung) 5,0 – 7,5 6.58
4 Spezifisches Gewicht Mindest. 1,285 1,2890
5 Brechungsindex 1,455 – 1,465 1,4581
6 Leitfähigkeit NMT µs / cm 10 3.51
7 Zucker reduzieren Max. 0,2% 0,0965
8 Reduzierung des Zuckers nach der Hydrolyse Max. 9,3% 6.62
9 Führen Max. 0,5 ppm 0,02 ppm
10 Schwermetalle 10 ppm 2 ppm
11 Arsen Max. 1 ppm 0,02 ppm
12 Chlorid Max. 50 ppm 5 ppm
13 Sulfate Max. 100 ppm 5 ppm
14 Nickel Max. 1 ppm 0,1 ppm
15 Mannitol Max. 5,0 ppm 0,01 ppm
16 Sulfatasche 0,1% 0,005%
17 Glührückstand Max. 0,10 Gew .-% 0,028
18 Wasser Max. 31,5% 30
19 Assay: D-Glucitol (auf wasserfreier Basis) durch HPLC Zwischen 72% und 92% 89,97
20 Trockensubstanz Zwischen 68% und 72% 70,55
21 Gesamtplattenanzahl <100 KBE / ml 55
22 Hefe & Schimmelpilze <10 KBE / ml <10
23 Schmelzpunkt 88 – 102 ° C. 95s ° C.
24 Gesamtzucker 1% max 0,05%
25 Salmonellen Negativ Negativ
26 Staphylococcus Aureus Negativ Negativ
27 Coliform Negativ Negativ
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