Vinagre de granada

Orgánico y convencional

Para las personas intolerantes a la lactosa, es útil consumir vinagre de sidra de granada todos los días. El vinagre de sidra de granada también reduce los niveles dañinos de colesterol y puede ayudar a prevenir ataques cardíacos, derrames cerebrales, enfermedades de la sangre y del corazón.

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HOJA DE DESCRIPCIÓN

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Vinagre de sidra de granada

PAÍS DE ORIGEN: Irán

CERTIFICACIÓN: Certificado orgánico de la UE por KIWA BCS

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: El vinagre se obtiene mediante fermentación alcohólica y luego fermentación con ácido acético a partir de granada limpia, sana y sin cápsula o su jugo condensado.

ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL: Almacenamiento en seco en frío, 24 meses si se almacena correctamente

EMBALAJE: Aséptico 220 l Bidón grande 20 l Botella de vidrio 500 ml

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Sabor: amargo y amargo

Aroma: vinagre

Textura: líquido

Apariencia: rojo claro a rojo oscuro

PROPIEDADES FÍSICAS :

Material extraño: negativo

Olor anormal: negativo

PROPIEDADES QUÍMICAS:

Acidez total después del ácido acético:> 5 g / 100 ml

Acidez estable después del ácido acético: 0,03-0,4 g / 100 ml

Sólidos totales por fracción de sal:> 1 g / 100 ml

Azúcar total:> 0,5 g / 100 g

Alcohol restante: <0,5%

Sal: 0,25 g / 100 ml

 

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