Негин шафран
Органические и обычные
Ask for Price or Description
СПЕЦИФИКАЦИЯ
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Шафран в разрезанной нити (Negin)
Сорта: Crocus Sativus L.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Иран
СЕРТИФИКАЦИЯ: Органический продукт ЕС сертифицирован KIWA BCS
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Шафрановые нити высочайшего качества. Он состоит из всех красных рылец, которые были профессионально вырезаны и отделены от фасона вручную, чтобы убедиться, что шафрановые нити не порваны и не повреждены. Широко используется в пищевой, косметической и парфюмерной промышленности, имеет превосходную окраску.
ХРАНЕНИЕ И СРОК ГОДНОСТИ: Хранение в прохладном и сухом месте, 12 месяцев с даты упаковки.
УПАКОВКА: Картонная, пластиковая, металлическая и деревянная упаковка (по желанию заказчика).
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Вкус: немного горьковатый
Аромат: завораживающий аромат
Текстура: Сухая и ломкая
Внешний вид: красные нити
ФИЗИО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Посторонний материал: отрицательный
Влага и летучие вещества: <10%
Общая зола: <5,5%
Растворимость в холодной воде (в пересчете на сухое вещество): <65%
Пикокроксин (в пересчете на сухое вещество):> 85
Safranal (в пересчете на сухое вещество):> 20-50
Кроцин (на сухой основе):> 220
Добавочные цвета: отрицательные
Микроорганизмы: 3 * 105 КОЕ / г
Всего эшерихий: отрицательно
Форма: 103 КОЕ / г
