Экстракт солодки

Органические и обычные

Солодка с научным названием Glycyrrhiza Glabra — растение, произрастающее на Ближнем Востоке, в южной Европе и в некоторых частях Азии, таких как Индия, лекарственное растение, используемое в традиционной медицине.

Ask for Price or Description

СПЕЦИФИКАЦИЯ

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Твердый экстракт солодки.

Сорта: Glycrrhiza glabra L.

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Иран

СЕРТИФИКАЦИЯ: Органический продукт ЕС сертифицирован KIWA BCS

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Ликер — это многолетнее растение, используемое в косметической, фармацевтической промышленности, производстве напитков, кондитерских изделий, шоколада и табака, а также в традиционной медицине.

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Вкус: очень сладкий

Аромат: Типичный запах лакрицы, без запаха ожога и добавок.

Внешний вид: Цвет твердого экстракта лакрицы от светло-до темно-коричневого.

ФИЗИО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Влажность: 15%

Массовый процент содержания золы в сухом материале: <9,5%

PH: 5-5,7

Массовая доля нерастворимых веществ в горячей воде: <2,5%

Массовая доля нерастворимых веществ в холодной воде: <5%

Массовая доля гликозиловой кислоты в сухом материале:> 4,5%

Массовая доля общего сахара в сухом материале: <20%

Массовая доля камеди и крахмала в сухом материале: <38%

Массовая доля глицирризина (метод Хаусмана):> 20%

Get a Quote