Зеленый изюм
Органические и обычные
Производится путем сушки зеленых косточек винограда в тени.
Ask for Price or Description
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Изюм зеленый
Сорта: Vitis Vinefera
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Иран
СЕРТИФИКАЦИЯ: Органический продукт ЕС сертифицирован KIWA BCS.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Этот сорт изготовлен из винограда без косточек, также известного как длинный изюм. Он славится кисло-сладким вкусом и длинной формой. Как и золотой изюм, он производится с использованием процесса фумигации серой, сушится в тени и покрывается растительным маслом (по желанию клиента), подвергается механической очистке, лазерной очистке и ручной сортировке, а затем металл проверяется с особой тщательностью в соответствии с гигиеническими требованиями. условия с юридическими требованиями и требованиями безопасности.
ХРАНЕНИЕ И СРОК ГОДНОСТИ: Прохладное и сухое состояние, 1 год с даты упаковки.
УПАКОВКА: полиэтиленовые пакеты в коробке.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Вкус: Натуральный изюм приятный на вкус, без посторонних привкусов.
Аромат: без прогорклого или постороннего привкуса или запаха
Текстура: твердая, высушенная, нелипкая и сыпучая, без излишне жестких характеристик.
Внешний вид: зеленый или желтовато-зеленый
ФИЗИО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Живое насекомое: отрицательно
Песок, песок и стекло: негатив
Посторонний материал нерастительного происхождения: отрицательный
Посторонние вещества растительного происхождения: <2%
Растительное масло (%): <0,5% (необязательно)
Подслащенный изюм: <5%
Загрязнение: <2%
Повреждение изюма: <2%
Заплесневелый изюм: максимум 3%
Капуста: <10%
Влажность: <13
Общее количество микроорганизмов: 104 / г
Колиформы: 102 / г
Всего эшерихий: отрицательно
Дрожжи и плесень: 5 * 102
