Барбарис
Органические и обычные
Berberis, с научной точки зрения известный как Berberis Vulgaris, встречается в умеренных и субтропических регионах мира, включая Южную Америку и Азию. Поздняя весна и начало лета — пора цветения бербериса. Berberis имеет холодный и сухой характер и поэтому может уменьшить секрецию слизи. Другие свойства включают улучшение ревматизма, очищение крови, укрепление функции сердца и разрушение камней в почках и мочевом пузыре.
Ask for Price or Description
СПЕЦИФИКАЦИЯ
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Органический сушеный барбарис.
Сорта: Berberis Vulgaris L.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Иран
СЕРТИФИКАЦИЯ: Органический продукт ЕС сертифицирован KIWA BCS
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Сушеный на воздухе, несульфированный и полностью натуральный барбарис без косточек. Используется в пищевой и косметической промышленности. Подходящий выбор для приготовления джемов и мармелада. Эти рубиновые косточки также придают яркий и привлекательный цвет различным блюдам и салатам, а также делают их терпкими и нежными.
ХРАНЕНИЕ И СРОК ГОДНОСТИ: Сухое прохладное хранение, 9 месяцев при правильном хранении.
УПАКОВКА: Пластиковые пакеты в картонной коробке.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Вкус: кисло-сладкий вкус.
Аромат: фруктовый и типичный
Текстура: Пухлый
Внешний вид: Маленькие красные ягоды.
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ :
Влажность: <16%
Повреждение насекомыми: <1%
Живые насекомые: отрицательно
Прогорклость и необычный запах: отрицательно.
Гниение: <1,5%
Загрязнение: отрицательное
Незрелые ягоды: <1%
Нерастворимая зола: <0,8%
Ягоды с шляпкой: <3%
Посторонний материал: <1%
 |
 |
