Almendras Mamra
Orgánico y convencional
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HOJA DE ESPECIFICACIONES
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Almendras Orgánicas Mamra
Variedades: Amygdalus communis L. de la familia Rosaceae
PAÍS DE ORIGEN: Irán
CERTIFICACIÓN: Certificado orgánico de la UE por KIWA BCS
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Almendra Irainiana con cáscara y sin cáscara. Puede utilizarse en las industrias alimentaria, cosmética y medicinal.
ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL: Almacenamiento en seco y fresco, lejos de la luz solar directa: 24 meses con almacenamiento adecuado
EMBALAJE: Empaquetado en cajas de cartón con revestimiento de plástico.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Sabor: sabor especial de almendra iraní
Aroma: olor floral encantador, embriagador
Textura: piel dura
Aspecto: tamaño grande con granos de color marrón brillante en la cáscara. Tostado crudo / escaldado
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS :
Insecto vivo: negativo
Material extraño: <2%
Humedad: <5%
Verde y hueco: <3%
arruinado: <1%
CARACTERISTICAS QUIMICAS:
Plaguicidas y metales pesados: cumple con las regulaciones de la UE
Aflatoxina B1: <5 ng / g
Aflatoxina total: <15 ng / g
