Sangi de almendras

Orgánico y convencional

La almendra, con el nombre científico de Prunus Dulcis, es una especie nativa del Medio Oriente y se cultiva ampliamente.

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HOJA DE ESPECIFICACIONES

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Almendra Sangi Orgánica

Variedades: Amygdalus communis L. de la familia Rosaceae.

PAÍS DE ORIGEN: Irán

CERTIFICACIÓN: Certificado orgánico de la UE por KIWA BCS

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Almendra Irainiana con cáscara y sin cáscara. Puede utilizarse en las industrias alimentaria, cosmética y medicinal.

ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL: Almacenamiento en seco y fresco, lejos de la luz solar directa: 24 meses con almacenamiento adecuado

EMBALAJE: Empaquetado en cajas de cartón con revestimiento de plástico.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Sabor: sabor especial de almendra iraní

Aroma: olor floral encantador, embriagador

Textura: piel dura

Aspecto: tamaño grande con granos de color marrón brillante en la cáscara. Almendra cruda

PROPIEDADES FISIOQUÍMICAS:

Insecto vivo: negativo

Material extraño: <2%

Humedad: <5%

Verde y hueco: <3%

arruinado: <1%

CARACTERISTICAS QUIMICAS:

Plaguicidas y metales pesados: cumple con las regulaciones de la UE

Aflatoxina B1: <5 ng / g

Aflatoxina total: <15 ng / g

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